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レビュー件数： 14件
1件〜14件 (全 14件)
- 50代／男性
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- 評価
5.00 - 投稿日：2009年08月30日
- いままで北海道のトラピストバターを使っていましたが、カルピスバターが気になって購入しました。風味良く調理の味も良くなった気がします。
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実用品・普段使い
自分用
はじめて
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- 購入者さん
- 評価5.00
- 投稿日：2009年06月30日
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まろやかな風味です。
- 無塩はお菓子作りや、ホームベーカリーのパンを焼くのに使用しています。最近このバターを使って作るベルギーワッフルにはまっています。バターの香りが口いっぱいに広がって、幸せです。とっても美味しいです。
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実用品・普段使い
家族へ
リピート
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- 購入者さん
- 評価
4.00 - 投稿日：2007年10月11日
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製菓用
- リピートです。
過去に特選と通常のカルピスバターも購入しましたが、最終的に発酵バターに落ち着きました。
ラムレーズンバターのような生食（？）でもおいしいですし、焼き菓子にもGood！
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実用品・普段使い
自分用
リピート
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- 40代／女性
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- 評価5.00
- 投稿日：2007年05月27日
- やっぱりカルピス発酵バターがパン作りには必需。どうせ一杯使うので纏めて買いました。
冷凍庫で保存しています。
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- 購入者さん
- 評価5.00
- 投稿日：2007年01月23日
- この値段は専門から見れば安い！！
市販のバターとは比べられまへん！
発酵の良さは料理も現れる！！！
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1人が参考になったと回答
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- 20代／女性
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- 評価5.00
- 投稿日：2006年08月14日
- パン作り、お菓子作りには最適だと思います。大量に使うバターケーキ、フィナンシェもくどくなく風味良く美味しく焼きあがります。クロワッサンは最高でした！！いろんなお野菜にこのバターを乗せてオーブンに入れるだけの簡単料理が美味しくなってる！あっさりなので、こてこてバターが好きな方は物足りないかも。
1人が参考になったと回答
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- 30代／男性
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- 評価5.00
- 投稿日：2006年01月11日
- もう２年位前から、バターはこれに決めています。どんな料理にも合うし、高いと思うかもしれませんが、量が普通のバターの倍くらいあるので、かならずしも割高ではありませんよ。
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- 30代／女性
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- 評価5.00
- 投稿日：2005年11月22日
- カルピス発酵バターを使って焼いたパンは本当に美味しいんです！！姉にもプレゼントしたらとっても喜ばれました。ほぼ毎日のようにパンを焼いているのでまとめ買い。
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1人が参考になったと回答
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- 購入者さん
- 投稿日：2004年03月31日
- 噂の高品質バターの発酵タイプです。発酵バターを選んだのは、私の個人的な好みです。トーストに塗ると、独特の風味が味わえます。パンやケーキの材料として使うと、ふつうに「良いバターを使った」作品ができます。高価に思われますが、標準的な無塩バターと大差ないお値段です。そして味は段違いです！
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