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Startrek (60代/男性)   

趣味の料理人で食材にはちょっと厳しい。自作の料理画像を掲載。

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ショップ: ケンコーコム

評価 4.00

購入者投稿日:2017年07月11日

年のせいか疲れやすい

65歳も過ぎると訳なく疲れやすく感じます。そんな時これを飲むとテレビのコマーシャルじゃないですがシャキッとします。愛用しています。


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ショップ: うに カニ まぐろなら築地の王様

評価 4.00

購入者投稿日:2017年07月11日

手軽で美味しい

函館在住なのでヒラメのエンガワなどは日常的に戴いています。ただし、刺身を買ってもエンガワはちょびっとついているだけ。これは十分な量でイイですね。ヒラメと比べたらかわいそうですが手軽で美味しいので気に入っています。


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ショップ: 楽天24

評価 5.00

購入者投稿日:2017年07月11日

おにぎりに

小家族なので二合のご飯を炊いても相当余ります。最近はこのそぼろでおにぎらずを作って冷蔵庫で保存。さすがは老舗の商品だけあってとても美味しく戴いています。


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ショップ: 本物を追求する フォーシーズン

評価 5.00

購入者投稿日:2017年07月11日

淡白なのに味が深い

淡白な白身魚なのに一夜干しにすると深みのある味わいに。晩酌の肴で戴いています。


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ショップ: 酒とキムチの浜田屋楽天市場店

評価 5.00

購入者投稿日:2017年07月11日

職場で絶賛されました

職場のスタッフに差し入れ。朝作って冷蔵庫でキンキンに冷やしたら職場のスタッフ絶賛でした。


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ショップ: 本物を追求する フォーシーズン

評価 5.00

購入者投稿日:2017年07月11日

一夜干しがおススメ

背開きして冷蔵庫で一夜干し。強火でさっと焼いたら手でむしってビールをグイッ。晩酌のあてにたまりません。
塩焼きもいけますね。


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ショップ: 本物を追求する フォーシーズン

評価 4.00

購入者投稿日:2017年07月11日

癖がなくて扱いやすい魚です

けっこうリピしています。ブリほど癖がなく捌きも楽で扱いやすい魚です。


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ショップ: まるか水産楽天市場店

評価 5.00

購入者投稿日:2017年07月10日

贅沢なだしが取れます

大鍋で煮出すだけ。エビの風味がたまらない上質のおだしがひけます。みそ汁が絶対のおすすめ。「長寿汁」と呼ぶそうです。写真を添えました。とても豪快な一品です。


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ショップ: Ts style エアリーシェイプ公式店

評価 4.00

購入者投稿日:2017年07月10日

予想以上の効果

思っていた以上に使いやすくしわ伸ばし効果も十分満足のいくものでした。


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ショップ: 楽天Kobo電子書籍ストア

評価 5.00

購入者投稿日:2017年07月05日

読んだらすぐに作りたくなる本

世の中には麺好きと同じぐらい「どんぶり好き」が多いんじゃないだろうか。いや、嫌いなほうを探すのが難しいかもしれない。この本を読んだら自分でもワンランクアップの丼物を作りたくなりました。


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評価 5.00

購入者投稿日:2017年07月03日

笠原さんのレシピは分かりやすい

毎週火曜日はノンストップで笠原さんの料理を楽しみに見ているファンです。わかりやすくいかにも美味しそうなのですぐに作ってみます。この本はテレビの延長で読むことができ笠原さんの声まで聞こえてきます。
自分の料理を見直したい人、もっと和食のレパートリーを増やしたい人におススメの良書です。基本をしっかりとらえることができます。


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ショップ: 海の幸なのにYAMATO

評価 5.00

購入者投稿日:2017年07月02日

高級品をお手軽に

カナダ産と言ってバカにしてはいけません。函館の地物を食べ慣れている自分でも「納得のいく味で驚きの安さ」です。高級品をお手軽にいただけるのが嬉しいですね。ずっとリピしています。


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ショップ: 海の幸なのにYAMATO

評価 5.00

購入者投稿日:2017年07月02日

とろっとした食感

まずは簡単に三杯酢で。口に含んだとたんにとろっとした食感が何とも言えずに美味しい。卵とじはおススメです。


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ショップ: 海藻問屋

評価 5.00

購入者投稿日:2017年07月02日

みそ汁に

朝の味噌汁にさっと話していただいています。磯の香りと風味が何とも言えません。なくなったらまたリピします。


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ショップ: 沖縄うまいもの屋!長浜商店

評価 5.00

購入者投稿日:2017年07月02日

とても美味しく戴きました

箱を開けた途端にパイナップルの甘い香りが。少しまだ青いかなと思ってパンフを読んだところ「青い部分があっても完熟しています」とのこと。切り取り方も親切に書いてあったのでその通り食べてみました。
甘みと酸味が凝縮されていて口の粘膜大丈夫かなと思うほどの濃厚なうまみでした。


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