さすらい２号さんのトラベルレビュー

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４年ぶり、２回目の利用になります。とにかく周囲は静かで、陽のあるうちは鳥のさえずりで満たされます。今回、あちこちでウグイスの声が聞かれ楽しかったです。滞在中は、ほとんどテレビをつけることもなく、自然の音だけで十分でした。
一見、細かいことですが、いろいろなことがグレードアップしていたと思います。お部屋ばかりでなく露天風呂にもアロマが置いてあり、これが意外にもかなり香りが感じられて気持ちがよかったです。朝食時、ガーデンのテーブルにクロスがかけられていたのも嬉しかった。その他にも、歯ブラシが色違いで置いてあったり、ガーデンテーブルの下にさり気なく虫こなーずが仕込んでいたり・・・。伺ってみると、少しずつ色んなことを追加しているとのことでしたが、ユーザーを大事にしようという姿勢が具体的に感じられるのだなぁと感動しました。
ディナーの味付けは全体的に優しくどれも大変に美味しいです。特に鮑のポワレ・・・、これほど柔らかい鮑は他ではいただいたことがありません。前回も同じメニューに感動をし、今回も楽しみにしていたのですが、今回も期待を裏切られることなく大満足でした。パンは３種類のパンが順番にサーブされましたが、お変りは希望を聞いていただけます。個人的には米粉のパンをレモンのオリーブオイルでいただくのが大ヒット!! レモンのオリーブオイルは自宅用とお土産用に２本購入もしました。ドリンクはバイ・ザ・グラス(３種のワインの飲み比べ)がお勧めです。ワインに詳しくない僕等ですが、お気に入りの銘柄を見つけることもできました。
強いて希望を追加するとしたら、お部屋に備え付けるハンドタオルは２枚→４枚くらいにしていただけたらと思いました。洗面のお手拭きに１枚使ってしまうと残り１枚になってしまうのが少し不便に感じました。
総合、★４つを付けましたが、限りなく満点です。ありがとうございました。

今回、こちらを予約できたのは偶然でした。ＧＷまで１ヶ月を切っており、条件に叶うホテルが見当たらない中、「露天風呂」「まだ予約ＯＫ」というキーワードから巡り合いました。また、フルコースのディナー付きというペンションでも、今までは「これがディナー？」と言いたくなる経験しか無く、オーベルジュを謳っていてもどの程度のものかと半信半疑でした。しかし、他に選択肢も無く予約することにしたのです。
もうひとつ偶然があります。予約が完了してから彼女にクラリスのことを伝えたのですが、なんと彼女は以前からクラリスに目をつけていたのだそうです。彼女からは「海」とだけリクエストされており、伊豆高原自体が偶然です。そんなわけで、僕らの期待は一気に高まりました。
その期待にクラリスは応えてくれました。まずディナーですが、グルメでも無い自分にはうまく表現できませんが、味付けは濃過ぎず、それでいてソースと素材が調和していると感じました。また、ワインがとても美味しく感じたのはお料理のおかげなのかと感じました。普段はお酒を殆ど飲まない彼女も、三種のワインの飲み比べを堪能していました。個人的には、今まで食べたフレンチの中でも最高だと思いました。
朝食のバスケットも、内容・味ともに満足で、正直ここまで充実したものだとは思いませんでした。きちんとした食器までセットされていたことにも驚きました。僕らは迷うことなくご自慢のお庭で頂き、朝から優雅な休日を満喫しました。
マイナス点ではないですが、心残りはシェフとの触れ合いがもてなかったことです。料理の感想など、直にお話がしたかったです。