岩石スープさんの商品レビュー

独特な個性。

かなり練れた印象。そりゃそうか、瓶内熟成を15年以上させた意欲的な実験作なのだから。
モンラッシェの様なニュアンスは残念ながら全く感じませんでした。翌日も普通にシャンパーニュのガスが抜けた様相でした。必要以上の煽り文句は製品に対してネガティブに作用するのでインポーターは慎むべきだと思います。この辺はテラヴェールの勇み足ですね。
良く熟成し、ややピノノワール勝りの印象のある確りと酸の立ったゴッセらしい造り。気泡は弱く長い熟成をうかがわせる。誰に対しても良いと広められるような物では無いといった印象。かなりマニアックな仕上がりのシャンパーニュです。
瓶内二次発酵期間を長くとるとどうなるのか？それが知りたい人以外は無理に買う必要はないと思う。

全てのレビューを見る（1件）

さっそくリピート

ノン・ドゼ好きにはぜひ飲んでもらいたい。完成度が高いです。
割高ですし、ノン・ドゼです。あくまで特殊なカテゴリーのシャンパンです。

全てのレビューを見る（2件）

デイリーにオススメ！

メルロー好きにはお勧め。バランスが良く、メルローらしさが素直に表れている。価格なりの良さが誠実に表れている。自宅飲みに優れた一本。

全てのレビューを見る（8件）

値段が安いのには訳がある。

グラスのボウル底部の整形がいびつで波打っていました。B級品なんですかね。残念ですが、類推すべきリスクだと思っています。

全てのレビューを見る（1件）

ちょっと割高。

とても良くできたN.Vのスタンダード・シャンパーニュ。でもその分値段も高い。知名度を考えると、どうなのだろう…？と思う部分も。
マニアが品質に納得して買う分にはお勧め。でも、フィリポナと輸入元の富士インダストリーズの強気には疑問が残る。

全てのレビューを見る（1件）

ピノノワールの可能性

ピノノワール100％のシャンパーニュの可能性を感じさせてくれる逸品です。ととても良くできたシャンパーニュではありますが、1000本強の小ロット生産でロットごとに少し表情が変わるので、一概に言い切れない面もあるので、マニア向けではあると思います。
シャンパーニュを色々と飲み慣れた方には、ぜひ飲んでいただきたい！
シャンパーニュの可能性と、幅の広さを体感できると思います。

全てのレビューを見る（1件）

我が家の定番

大好きなブラン・ド・ノワールの、そしてノン・ドサージュのシャンパーニュ。
ヴィントナーズ輸入の正規品で輸送品質もファインで、透明感のある味わいを楽しめます。補糖なしの極辛口シャンパーニュですが、果汁本来のほのかな甘さも感じられ、一押しのシャンパーニュです！

全てのレビューを見る（4件）

ゴワセでごわす。

ジャパン・インポート・システム輸入の品でした。
ふわふわとゆっくり浮かび上がる細かな泡。力強いミネラル感。引き締まった酸味。まだまだ、これから先が楽しみという16年目のシャンパーニュ。
NonMLFの引き締まった酸は、さらなる熟成を要求している。すでに楽しめるが16年経ってなお若々しさも備えている。ただ、私の錯覚なのかもしれないが、ごくごくわずかにジャパン・インポート・システムが輸入した『同社らしい濁り』も感じられ、その点が引っ掛かり★★★評価にさせて頂きました。

全てのレビューを見る（1件）

悪くはない。

悪くはないけれど、記憶には残らない。無名でも良くできたシャンパーニュがあるなーと、そういう啓蒙には役に立つ。でも、少し高いかな。

全てのレビューを見る（1件）

透明感の高さが秀逸。

スイスイと飲み進めてしまう。フレッシュなリンゴ様の香りがあり、軽やかで透明感が高い。それでいて少し熟成感もあって面白い。安く若いカルヴァドスとも、高く熟成した重たいカルヴァドスとも違う。自宅で気楽に、ゆっくりスムースに楽しめる。とても気に入った！

全てのレビューを見る（2件）

悪くはない。

刺激感ともたっとした甘さが微妙。もう少し澄んだニュアンスがある方が好みでした。

全てのレビューを見る（1件）

ルイ・ラトゥールらしさ。

華やかさの抑制というべきか、クラシカルというべきか。あー、ルイ・ラトゥールだよね〜。と言った感じの少し弱めの仕上がり。アルコール度数は高く、未燃ラルも強い、そしてぬるっとした粘土の高い食感。でも、インパクトが弱い。もう少し、冴えて華やかな作りの方が私は好みかな。

全てのレビューを見る（4件）

美味しい！！！

澄み渡る香り、綺麗でかつ押しつけがましいところがない酸味。ノン・マロの上品さが優雅に出ているとてもきれいな作りのシャンパーニュです。。
押しつけがましさや、えぐい香りが無いのでシャンパーニュでは無いのでわ？と思えるくらいの上品な仕上がりで、とても美味しい！
もとのブドウや搾汁の品質の高さがヒシヒシと伝わってきます。とっても好みの美味しさで、超おすすめ！

全てのレビューを見る（1件）

面白い。そして古典的。

ノン・ドゼは透明感やキレの良さを表すことが多い中で異色、かつ意欲的ですばらしいシャンパーニュ。
酸化熟成香がきちんと乗っていて、ナッツの香りもあり香ばし。熟成した蜜の香りもあり、複雑かつ力強い。この厚みが補糖のない極辛口を馥郁としたシャンパーニュに感じさせてくれる。クリュッグやラ・グラン・ダネが好きだという方には特におすすめできます。
金属香や煙たさ、えぐ味や苦味といった強引さからくる香りが無く、搾汁の品質の高さは間違いありません。とても丁寧に造られたシャンパーニュで、凡百のプレステージ・キュヴェに迫る品質です。

全てのレビューを見る（1件）

切れのある透明感。

エグミ、煙たさがなく、キレのある透明感。ダイヤモンドのようなノン・ドゼ。
美味しいです。

全てのレビューを見る（2件）