m-tami (70代以上/男性)
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評価 4
投稿日:2023年10月11日
以前別のショップで購入していましたが、大幅な値上げされたのでショップを変更して初めての購入です。
購入目的は個人で「黒ニンニク」を作成するためで、以前はA級2Lサイズを購入していましたが、価格の関係で今回はB級Lサイズにしました。1キログラムに14個から15個です。粒は以前に比べると小さめですが、毎日1粒を食するには問題ないかと思います。物足りない場合は2粒食べることにしました。
「黒ニンニク」の作成期間は以前と同じできちんと出来上がりました。
包装や荷造り発送も問題なく満足しています。ありがとうございました。
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評価 4
投稿日:2023年08月15日
懐かしい粟飯
粟飯をしたくて近くのスーパーで探しても見つからないので、ネットで購入しました。
ネット情報でコメ2合に粟2分の1合とあったので試しましたが、粟の量が小さい頃母が炊いてくれた
粟飯とはちょっと違ったので、次に米2合に粟1合で水少なめで炊きました。
これで小さい頃母が炊いてくれた粟飯に近づいてきました。
この粟は洗う時結構汚れが出て、水洗いは丹念にしました。粟を釜に入れて、米とかき混ぜておいた方がいいのかもしれません。
昔をしのんで、しかも体にいい粟飯を久しぶりに食しました。
ただ、小さい頃の粟はもう少し黄色い感じだったような記憶もありました。
でもありがとうございました。満足しています。
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評価 5
投稿日:2023年08月08日
黒ニンニクで健康維持
いつも個人で黒ニンニクを作っています。商品はLLサイズのA級品を選んでいます。
「青森産ホワイト6片」のままの商品で満足しています。1キログラムで10個から11個入っています。
専用釜に入れる大きさとしては最大で、食した時の1粒の大きさも満足できる出来栄えになります。
商品については申し分ありません。いつも出来上がりの黒ニンニクを知人に少しずつ差し上げています。
自分と家族の健康維持のために続けたいと思っています。ありがとうございます。
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評価 5
投稿日:2023年06月03日
黒ニンニク作成用
注文から予想以上に早く到着しました。ここのショップでは初めて注文しました。黒ニンニクを自分で作るために購入しました。
2L粒A品と表示がありましたが、粒が大きくて1キログラムのメッシュ袋に10個から11個入っていました。中国産などとは比べ物にならなくて、さすがに青森産の特徴を持った品質の良いニンニクでした。黒ニンニク用のニンニクは今回で4回目の購入になりますが、粒がしっかりしていて黒ニンニク用には最適だと思います。以後ここのショップで購入することにしました。到着後早速専用の発酵釜に入れました。とてもきれいです。満足しています。ありがとうございました。
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評価 5
投稿日:2023年03月14日
黒ニンニクを自分で作成するために購入しました。前回作成してよかったので今回は再購入です。
とても柔らかい甘い黒ニンニクが出来上がりました。この手の大きさで1回に1キロで作成します。
16個くらいになりますが、中国製に比べたらその大きさや品質など比べ物になりませんね。
2キロ頼みましたので、あと1キロはしばらくしてからまた作成します。満足しています。
ありがとうございました。
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評価 5
投稿日:2022年12月17日
黒にんにく作成
黒にんにくを作る目的で購入しました。
2kg購入して半分づつ2回に分けて専用の釜で作成中です。実もかなり大きくて統一された規格でした。あと5日ほどで熟成すると思いますのでその際にもう一度結果を報告します。
専用の釜で1週間後にとても素晴らしい黒にんにくが出来上がりました。硬さも丁度良くて
大きさも良かったです。
1kgに14〜16個位の大きさでした。釜が1キロ用なので、もう一回分残っています。もう少し経ってから作ろうと思います。とても満足しています。ありがとうございました。
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評価 3
投稿日:2014年11月22日
評価 5
投稿日:2014年11月22日
肉厚
とても肉厚で充満していました。殻が取ってあり、食べるのにも楽です。
満足しています。
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1人が参考になったと回答
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評価 4
投稿日:2010年11月24日
まずまず
自分用に買い物して、品物が良かったら歳暮用として何人かに贈ろうと思って購入しました。
品物は、大きさに少し統一性はないですが、約40本入っていました。片側の殻は取ってあり、いわゆるしゃぶしゃぶ用の握る部分が無い状態の冷凍品です。味はまずまず良かったです。1キログラムを標準家庭の4名ならちょうどよいと思います。ただ、透明ビニールに入っているので、ちょっと豪華性が無い感じがするのが残念で、ビニールにちょっと気のきいた印刷でもあれば5つ星です。
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