ktakeshi2004さんのトラベルレビュー

よく一緒に旅をする友人夫妻と４人で宿泊しました。
玄関を入ると、女将の明るく、元気のある声が迎えてくれました。まずは、女将特製のプリンに舌鼓。夕食前には展望風呂で越前の夕日を眺めながらリラックス。
夕食は４人一緒の部屋を用意していただき、蟹しゃぶからスタート。テーブルには地元の新鮮なお刺身の盛り合わせ、次は七輪と焼き用の蟹。焼き具合を教えていただいている間に、生きている越前蟹、鮮やかな手さばきで氷水の中に蟹の花が咲きました。その後もボイルした蟹足をがぶりと頬張り、蟹三昧に大満足。締めは蟹雑炊で私たちの胃袋は大感激。食事だけでなく、部屋の清潔感と親しみのあるおもてなしにも大満足でした。