丈知さんのトラベルレビュー

2011年02月に利用した時は最高なおもてなしととても良かったので今回（12月3日、4日）
も前回と同じ内容で利用致しましたが、とても残念な結果で落胆しました。前回と比べると
お風呂は良かったですが、あとは全て最低でした。リピートをして損をした気分で後悔ばかりです。食事も温かいもは温かいうちに出して欲しかったですし、配膳、下膳の手付きの悪さ、食事の盛り付けの悪さ、仲居さんの笑顔なき対応と思い出すだけでも書ききれないぐらいです。前回は最高で今回は最悪とはなにが原因なのでしょうかね。個人的感想ですが次回は利用したくないと思いました。

今回は、何処よりも心のこもった対応に驚きました。料理は、味付けも丁度良く凭れることなく食べれることが出来ました。また、リクエストにも快く応えて頂き有り難う御座いました。部屋の大きさも丁度良く、何と云っても珈琲豆からの入れ立てが自らの手で飲めるとは何処にもない斬新な考えで嬉しかったです。食事の器や部屋のいたる所にある陶器、陶版など感激でした。欲を言うなら部屋の電気の笠の陶器の使い方が勿体無いですね。電球にみえない方法で優しい光の差し込みにすると良いのでは・・・と思いました。次回も利用したいですね・・・新蕎麦のころに是非とも。

11月06日に宿泊しました。40年前に利用しましたが、大きく変わっていたので驚きでした。時期が良かったのか、イルミネーションと光のショーがあり満足しました。昔は、大広間で、一座の時代劇やのど自慢大会などがあって飛び入りのお客さんがあったりで楽しかったですが、時代の流れでしょうか寂しかったです。苦情ではないですが、棚湯ではしゃいでいた人がいましたが国柄でしょうかちょっと迷惑でした。あと、食事の時の外国のスタッフに元気がなく声も出していなかったのが残念です。出入りするお客がいれば、挨拶は見てなくともした方が気持ち良いと思います。次回の利用と考えると、ちょっと検討かな。

24年12月12日に宿泊しました。食事は質、量ともに十分だと思います。しかし、単品、単品の味付けが濃ために舌を休めることができずに途中で飽きがきてしまいました。味の変化を付けるともっと楽しめる時間を過せると感じました。ただ、今回は、ヤマメの焼き方が非常に良く満足できました。部屋は古民家再生なのか、懐かしい感じがしてとても良かったです。寒さに弱い方は少し不満があるかもしれませんね。その分、温泉の良さが感じれる時間を満喫できます。今回、昼食付だったのですが、これがまた蕎麦好きにはたまらないものでした。新蕎麦の時期なのでとても美味しかったです。懐かしい部屋といろいろな温泉が楽しめて、雪もありでとても良い所でした。食事が改善されるとまた利用したいと思える所ですよ。

2012年2月8日に宿泊しました。誕生日祝いでしたがサプライズでワインを頂き、有り難う御座いました。いつでも入れる部屋付き露天風呂は最高です。食事は夕食は工夫されていてとても良かったです。贅沢をいえば山と川の側にあるのだから海のものと肉料理はなくて、代わりに山菜づくしの様なものがあれば良いかなと思いました。現に、小さい事であるかもしれませんがその様な所もありますからね。朝食はお粥も選べるので細かい気遣いだと思いました。朝・夕食共に量と味付けは丁度良いです。部屋は落ち着きのある2部屋です。炬燵のある部屋はまるで自分の部屋に居る様な感じにもなります。気になるのは煙草は外でしか吸えない事です。それと、部屋で珈琲が飲めなかった事です。後はこの日は雪が降っていて、雪見露天風呂で最高の思い出となりました。全体としては、もう一度行きたい場所であるといっても良いです。今、リピートで利用している宿に加えるかは考えている最中です。

今回は大変満足のいく宿泊でした。ベランダにある露天風呂は夜空を眺めながらの贅沢な時間を過ごす事ができるものでした。貸切風呂は場所が離れているために移動に難がありますので雨降りの時は問題ありかと思えます。景色はイマイチでした。食事は夕食が部屋食のため落ち着いて頂く事が出来ますし量・味とも大変満足の出来るものです。朝食はバイキング方式で、こちらも大変満足の出来るものです。和洋で楽しめるしなんといっても種類の多さには驚きがあります。ただ一つ感じたのは、接客には問題があります。鯛飯がありましたが他の方が作り方が分からずに訪ねていましたが面倒臭そうに答えてましたが、同じ時間を考えるならば一度作って見せてやることで近くの方にも教える事が出来るのではないでしょうか。それに、忙しいのは分かりますが気遣いと笑顔が足りないように思える朝食の時間を過ごしたのが残っています。総合的にはもう一度利用したいと思える所です。

温泉は大変満足するものでした。部屋も使い勝手が良く落ち着くところでした。食事は量的にはちょうど良く満足できましたが、地産の物が少ないように思えました。食事処は浮殿があり、ビデオではありましたが神楽が映し出されていて興味深く魅入ってしまいました。年に一度は保存会の生を観覧したいものです。その時は、是非呼んで頂きたいと思っています。また、庭にある池の中は懐かしい生き物が昔を思いだしすものでした。

最高でした。温泉の湯温もちょうど良くゆっくりと出来ました。人によってはぬるく感じる方もいるでしょうが、湯治に来たと思えば最高の湯加減でした。上がった後も長く続くポカポカ感は何とも云えません。食事もとても良く考えられた内容となってます。夕食も質・量と申し分ありません。温泉巡りが好きでいろいろと行ってますが、食事・温泉・部屋と全てが満足出来る所は此処だけでした。リピートしたいと思える場所ですよ。次回も必ず利用します。