Ume-mama (40代/女性)
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評価 4
投稿日:2014年08月19日
忙しいママの味方!
圧力鍋初心者に強くお勧めします。
長年、圧力鍋欲しくて、海外ブランドものなども考えていましたが、このサイズ、扱いやすさ、デザイン、値段、全てのバランスを備えています。
離乳食から幼児食へ移行したばかりの1歳児の料理に、ラタトゥイユを作りました。炒めて一煮立ちしたら0秒で火をきって、圧が下がるまでほおっておくだけ。柔らかく美味しくできました!(圧が下がって安全なのも確認しやすい。加圧中の音もうるさくないです。カタカタという感じ。)
大きいお子さんが2名いるような4人家族には、もう一回り大きいものをおすすめします。
このサイズは深さがないのでお豆料理には不向きということで、マイナス1。でも、全体量を調整して、好物のレンテハス(スペイン料理、レンズ豆の煮物)も作ってみたいと思っています。
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