20年くらい経つでしょうか、このお酒を知ってから。
はじめは、「冬雪花」が一番のお気に入りでしたが、新潟へ行った際、酒屋さんでワンカップの「白露」を薦められ、いただいてからは虜です。
日本酒にはどれも少し感じるいわゆるえぐみ。
「白露」にはそれが全くない! まずそこが感動でポイントです。
ふわりと放つ香りも、品があり、押し付けがましくない。
癖のない辛みと甘みのバランスが良く、口当たりもやわらかいから呑んでいて本当に飽きない。
以前、ワンカップはネットでは買えなかったので、取り扱い、嬉しいです!