食感が良い!
豚肉特有の獣臭が全く無いのが好印象。
フライパンで焼く前に塩少々をふりかけ、塩の粒が見えなくなってから焼きはじめました。
仕上に醤油を本当に少しだけ「ジュッ・・・」としつつ、火を止めて絡めて出来上がり。
500g×3パックを2日で消費するぐらい美味しかった。
同梱されていたタレは使っていないのですが、タレを使うのがモッタイナイくらい良質の豚肉でした。
腸詰も食感はもちろん良い、味付けも風味も非常に美味しく感じ、ボリュームもありました。
ただ残念なのはハンバーグ、濃い味付けが好みの小生でも特に甘味・塩味・香辛料を強く感じ、子供に食べさせるのはチョット・・・、とにかく味が濃かった。