本ししゃもについてテレビで放送されていたことで
主人が以前食べた本ししゃもの美味しさについて語って
くれたので興味を持ち、初めて注文致しました。
注文後、北海道から都内ですがとても早く手元に届きました。
おまけとして大を特大にしてくださいましたが、
確かにとても大きい!スーパーで見るししゃもの
2倍はあります。というか別物のようです!
夕食にホットプレートで焼き、オス5匹とメス5匹を
夫婦二人で分けあい食べたところ大変美味しかったです。
メスの卵のほっくりした感じはたまりませんが、
味は断トツでオスの方が上です。まるでホッケのような
味がしました。大変美味しいです。
初めてこんなししゃもをいただきましたが、
やっぱり高いものは違いますね。
ちなみに、ししゃもに定番のマヨネーズはこの
本ししゃもには合いませんでした。
何も付けずに焼いてアツアツが最高です。
40匹買いましたのでしばらく楽しめそうです。