開けると美しい麹。 甘酒で 毎朝 飲んでいます。

毎朝 甘酒を飲んでいて 麹は欠かせない物です。 最高の麹を見付けて喜んでいます。

甘酒を作るために 何度も購入。 滑らかで美味しい甘酒が出来ます。

甘酒を作る為に購入。とても滑らかで美味しい甘酒が出来ました。

美味しい甘酒が出来ます。毎朝 飲んでいて習慣になっています。 おたまやさんの麹しか考えられません。

甘酒を作っています。米3合で お粥を炊き、60度まで冷まし 1合の生麹を入れて 5時間程 炊飯器で寝かせます。生麹は冷凍庫に保存しています。 美味しい生麹です。

甘酒を作るために 購入。滑らかな甘酒が出来ました。

早速、甘酒を作ってみました。簡単にできたので甘酒好きの方はおすすめです♪

甘酒は麹で味でがかわるので、自分好みの米麹を探しているところです。いままで使っていた麹ではおもったほど甘味がでないので、発酵温度や時間を変えて模索していました。こちらの甘酒麹を使って作ったところ最初からとてもおいしい甘酒ができてびっくり。さすが甘酒用の麹ですね。お得な5キロ入りを買いましたが冷凍庫がいっぱいになるのが残念な点です。なくなったらリピ予定です。

食欲の落ちる暑い夏を甘酒で乗り切っています。自宅冷凍庫は5キロの麹を入れると他の食品が入らなくなるので、大きな冷凍庫のある実家に送っていただきました。

もう何度目のリピートかわからないくらい購入しています。 甘酒を作っているのですが、この麹で作るのと他のもので作るのでは出来上がりが違います。 断然こっちが良い仕上がりになります。

甘酒用の麹がとても美味しいです。 近くの麹屋さんよりもお安くて美味しいのでリピしています。

甘酒作りを始めた実家の母に送りました。実家には大きな冷凍庫があるので、5キロまとめて買っても問題なし。おいしい甘酒が作れているようで、とても喜んでいます。今から暑くなり食欲が落ちるので、甘酒を飲んで夏バテを乗り切ってほしいです。

美味しい糀でした。 またリピートしたいと思います。

前は甘酒用が売り切れていたので味噌用で作りました 今回は甘酒用が有ったのでこちらで作ってみました やはり味噌用と甘酒用では少し味が違う見たいです とても美味しく出来ました

たくさん作ってたくさん飲んでしまうので冷凍庫にあると安心します 米麹だけの甘酒を飲むと他のはちょっと・・・ 自分で作った甘酒は最高です。

甘酒を作るのに米麹も試しましたが やはり甘酒麹のほうがクセがなく とてもおいしい！！ 3キロもあったらよいなぁ。 冷凍庫が大変なことになります。笑

乾燥の麹よりもまろやかで、自然の甘みを楽しめる美味しい甘酒ができました。米麹がこんなにあまいものなのかと、驚きました。なくなったらまた注文します。カレンダーもありがとうございました。見やすいカレンダーでこの1年使わせてもらいます。

期待したとおり、しっとりしたとても良い麹が届きました。満足しております、また頼むと思います。

毎年冬になると飲む点滴の甘酒を、作っています。湯沸しポットで、６０度に設定して、作る 本当に美味しい甘酒が出来ます。そのせいか寒くなっても、風邪もひかず元気です。

どなたかも書いていましたが、独特のにおいがあります。この商品で麹だけの甘酒を何度か作りましたが、臭います。他の麹と混ぜて作ってみてもダメでした。 残念ですが、私には合わなかったようです。使い道がないので途方に暮れています。