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5
2017-11-20
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 高級品で普段使いに最適です
- 小学一年生の娘が、鰹節を削るところから味噌汁を作りたいと言い出して、私が子供の頃に削って作っていたことを思い出し、懐かしくなって購入しました。
市場で鰹節を買って早速使ってみたところ、非力な娘でも上手に削ることが出来ました。
刃が上等なので、長年重宝しそうです。
この削り器は家庭用に丁度良いサイズだと思います。（我が家は親子3人です）
掃除がしやすい構造なので、清潔に使うことが出来ます。
刃のあたりは、筆で粉を払って掃除しています。
綺麗な削り節が出来るので、カツオの上品な色合いの出し汁に仕上がります。
使う前に使う量を削るので、市販の削り節を使うよりずっと香りが違います。
普段はあご出し汁で調理することが多いのですが、これからカツオ出し汁も活躍しそうです。 - このレビューのURL
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5
2015-01-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 市販の出汁用の削り節を使っても、どこかイマイチと思い、自分で鰹節を削ってみようと思い、購入しました。こちらのお店で他にも購入していて、どれも使いやすく気に入っていたので、削り器もこちらで購入しました。削り器は初めて購入するので、他の物と比較できませんが、しっかりした作りで、安定感があり、使いやすいと思います。初めてなので、（ホームセンターで購入した木槌での）刃の調整に時間がかかりましたが、ようやく綺麗に削ることが出来ました。削る感じが心地よく、ずっと削っていたくなります。自分で削った鰹節でとった出汁は、本当に美味しい。カンナ刃の研ぎ直しも出来、長く使えるので、購入して本当に良かったです。
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5
2016-02-20
- 商品の使いみち:プレゼント
- 商品を使う人:子供へ
- 購入した回数:はじめて
- 使いやすいです！
- 今度小学六年生になる娘に、責任感を持ってもらいたい願いで購入しました。そのまま嫁入り道具として一生物の削り器を真剣に考えてましたので、沢山ある削り器の中からこちらの品物を選びました。初めは難しかったようですが、すぐに一人で削れる様になりました。娘が削った本枯節で出汁をとった娘の手作り味噌汁は最高に美味しかったです。使い方も丁寧に記載されて助かりました。この度は大変良い買い物が出来ました、ありがとうございました。
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- 購入者さん
5
2018-08-10
- 長寿に・・・
- シュシュっと削れる音に歓び、ダイニングに広がる香りに期待を高め、毎朝の一膳が至福のひとときへの誘いになりました。天然木目の表情と、秘めた鉋の高質さに、日本の良さを感じます。古希のお祝い品として最適でした。笑顔の食卓が長寿の源だと感じました。
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5
2018-01-18
- すてきな道具に出会ったときの楽しい気持ちになりました。使いやすく、手になじみます。これから末永く使わせていただきます。
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- 購入者さん
5
2018-01-05
- 鰹節削り器
- 値段は高いのですが、流石青紙ニ号の刃だけあり切れ味は抜群です。
更に台木もかっちりした素材で丁寧な造りでした。
鰹を削る事が楽しくなる様な道具と思います。 - このレビューのURL
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5
2015-03-16
- とても気に入りました！
- 品質も良く包装紙もとても品のあるもので大変満足です。ありがとうございました。
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- 購入者さん
3
2018-03-24
- 商品を使う人:自分用
- ボンドのはみ出しが気になります
- 食品には影響ないボンドなのでしょうか？
そこが書かれてないのが気になります。 - このレビューのURL
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