500gまとめて袋に入り冷凍で到着します。
夫婦二人(#^.^#)1回で食べ切れるはずがなく、購入後1ヶ月程冷凍庫で眠ってました。
やっと登場。
.
パッケージ上部から見ると分かりませんが、
裏側には結構な量のラードがありました。
.
3つ程小分けし、最初はラーメンで♪
調理&カット済なので、必要量を軽く加熱すれば良いです。
.
一番最初に、生姜味が来ます。
その後、甘いタレの味。
お肉は弾力があり、かと言って硬くはなく丁度良く
トロミも多過ぎず我が家では好みの味付けでした。
.
スライスの厚さはごく一般的だと思われます。
厚切りだと数を食べられませんしね♪
.
焼豚の写真と棒ラーメンにトッピング後の写真と動画を添付致します。
このまま頂くと、やや甘い味付け。
焼豚丼等で使う場合は、好みで異なりますが、
しょうが料理酒や少しお醤油を加え甘さを抑えても良いかも。と感じました。
.