★★★☆☆ ハンバーグにしてみましたが、結構脂がたくさん出て、フライパンが脂の海になりました。 ハンバーグは牛100%でも比較的柔らかく仕上がりました。 味はまあ普通に美味しかったです。 「赤身が多い」「脂身がほとんどない」などのレビューを見て期待していましたが、うちに届いたのは写真のとおり、牛100パーセントにしては脂が多めのミンチでした。 焼く時に出た脂は捨てるしかないので、過食部が少なくなり損した気分です。 【追記】★★★★☆ ハンバーグリベンジしました。 レシピを見直して脂の流出は軽減されました。 こちらのミンチは捏ねると粒々感がなくなり滑らかで、原料肉に筋などが少ないんだろうなと思いました。 星1つ増やしました。

以前から気になっていた九州産牛ミンチ肉送料無料！ 肉工房三協さんでは良質のスジ肉、ケンネ脂等いつも大満足しているので写真見て赤身が凄いし美味そうと思い スジ肉とあわせ買いしました! 届くと３００グラムづつ小分包装してあり街のお肉屋さんの様に脂身の白い部分が沢山入ったミンチ肉では無く赤身! 早速ハンバーグで頂きました! 美味い!香りも良い! いつも思うのは買って良かった!

とても美味しいです。小分けになっているので、とても便利です。また購入します。

小分けなので便利です。 味も良かったです！ ありがとうございます♪

説明の通りで何も申し分なしです。 また注文するとおもいます。

ちょうどよく小分けにされて届くので、ハンバーグや牛の佃煮や炒め物他いろいろと料理しやすい。味は、スーパーとは比較できないくらい美味しいです。鮮度の良さが違います。

脂肪が殆どなく赤身でジューシー、美味しいミンチです！これでハンバーグ作ると家族が喜びます。

牛肉100%ミンチ美味しいです。臭みもなく美味しいです。

臭みもなく、美味しいです！久しぶりの牛ミンチ美味しいです！

いつもお世話になっております。赤身が多く美味しくて感謝です。本当にお買い得だと思います。今後ともよろしくお願いいたします。

小分けになっていてとても便利です。 ひき肉も変なにおいなどもなく、おいしいです。

色々とお願いしているショップさんですが、他商品同梱で送料無料にするためにお願いしました。冷凍小分け300ｇ使い切りでちょうど良いですね。お肉も赤身が多いタイプなので、肉の味がしっかりしますねえ。実山椒と一緒にそぼろにしましたが、バッチリ。次はハンバーグにするかな。

ほぼ赤みで、うちのごはんには丁度いいです！

☆綺麗 凄く綺麗な色した挽肉で炒めてもふわっとした感じで美味しいです！小分けなのも扱い易く場所を取らないので冷凍庫に入れやすいです。

大変美味しいお肉です。 また、利用します。

包み焼きハンバーグにしました！めちゃくちゃ美味しかった。また頼みます

咀嚼が弱い義父の為に旦那の実家に送りました。 赤身でとても美味しいハンバーグが作れたそうです。

小分けパックになっていて、とても使いやすいです。 味も臭みもなく脂身でベタベタしていることもなくおいしかったです。 リピートしたいと思います。

見た目は赤身ですが焼くとけっこう脂がでます

美味しい、小分けになっていて使いやすい！ ひき肉料理が大好な息子達がいるので、すぐ無くなりそうです(*^^*)

ちょうどいい小分けで使い勝手の良い商品でした。ハンバーグや卵とじで食べました。とっても美味しかったですよ。

小分けにされているので使いやすいです。色々な使い道がありそうです。

まだ食べてませんが、美味しそうなお肉でした。小分けになっていて使いやすいです。また利用したいです。

コロッケを作ろうとスーパーに牛ミンチ買いに行ったら、お店に並んでる牛ミンチのパックの数が少なく価格も高めで、娘に九州産牛ミンチを毎月送ってて、何時も娘がハンバーグやミートソース、オムレツ等…とっても美味しいと言ってたのを思い出し、初めて自分用に注文しました。赤身が多くてとても美味しそうです。

脂が甘くてとっても美味しいお肉でした。 300gずつ小分けになっているのも使い勝手が良くとっても助かります！！ またリピートしたいです。

ハンバーグ、ミートソース 子供達の食いつきが良いです。赤身のミンチのヘルシーです。

美味しかったです。 初めて購入しハンバーグにして食べました。肉の旨味もあり娘はペロリと食べてしまいました。脂が少し多かったかな…まだ1袋しか食べて無いのでわかりませんが。良かったらリピしたいです。

2ヶ月前ほどに頼んだ時は赤身の多いひき肉でした つい先程頼んだものはほぼ脂身のひき肉なってました 質が悪くなって本当に残念 頼まなければよかった 追記 その後ショップ相談で 交換をお願いしてすぐ対応してもらいました。 よかったです 検証結果で 確かに脂身が多くなってしまったと言われ 新しいものを送ってもらいました。 赤身80 脂身20 の割合で作っているそうなのです もし脂身が多かった時など交換など対応してくれると思うのでちゃんとした会社だと思いました。

追記:テフロンフライパンで空煎りして、重量計測。 重量が75%になり、25%が脂&流れ出た肉汁と判明。 これでも多分安いので、リピートは有りです。 ※以下前回記載文 脂少なめのアッサリ牛挽き肉です。 300gに小分けされているのが使いやすく◎ 味は普通ですが、この価格なら十分、リピートします。 他の商品も同梱できると有り難いです。