甘酒作り用に購入しましたが、醤油麹を作ってみたら美味しくてはまっています。 お肉やお魚を漬け込むのはもちろん、納豆や卵かけご飯に少し入れたり、 パスタの味付けに使ったりと何かと使えて便利です。

ずっとこちらの米麹を購入しています。甘酒が本当に甘くて、友人からは砂糖を入れたでしょう、と言われるくらいでした。が、ここ数回購入した分からは何故か甘みが出ません。作り方は変えてませんし、使用しているヨーグルトメーカーも正常に動いています。たまたま？なのか?時間を延ばして作っても同じでした。これまで大変満足していただけに残念です。まだ開けていない分もあるので、これまで通り甘い甘酒が出来る事を期待したいと思います。

毎朝甘酒を飲んでいるので米麹は必需品です。 以前は酒粕から作っていましたが、毎日の事なのでカロリーが気になり(たまになら酒粕はとても美味しいです。)、米麹に変えて随分経ちます。 専用のポットで就寝前にセットすれば朝出来ているのでとても楽です。 色々な米麹を試しましたが、やはり甘さを抑えたこちらが一番飲みやすいと感じています。

こちらの商品はもう何度もリピしています！ 甘酒が本当に美味しく出来上がります(^-^)

元日に甘酒を作りましたアルコールが入っていないので車の運転もできて良いです。

甘酒をよく作りますが、こちらの米麹は変な甘さがないのがいつも購入の決め手になっています。 甘酒は製氷皿で冷凍に保存しているので使い勝手が良いです。

発酵小豆を作る為に購入、飲む天敵と言われる亜mざけそうとうのこうかをきたい

毎朝甘酒と糀あんこを美味しく頂いています。 これからも健康の為につづけていきたいと思います。

もう何度もリピート購入しています。この麹で作る甘酒はとても美味しいです！袋がジップロック式になるといいなぁと思っています。

米糀購入しました。他のお店と比べて商品が早く着くので助かります。 シナモンは、約2週間たっても着いていない。頼んだの忘れそう。

2017年の6月から自宅で”食べる甘酒”を作るようになり、それ以来定期的に国産米こうじを購入させていただいております。乾燥米こうじで大変使いやすく、優しい味の甘酒ができあがります。今後も続けたいと思っております。

いろんな麹を試していますが、こちらの麹が☝️美味しく感じます。 何度もりぴさせていただいている商品です。

糀甘酒と糀あんこ作りで約10日で800ｇを消費しています。 毎日美味しく食べています。

毎日ヨーグルトに入れて美味しく頂いています。薄甘くてちょうど良い味です。

毎朝米糀をヨーグルトメーカーで甘酒を作って家族全員で美味しく頂いています。

今日の朝食もヨーグルトと甘酒、糀あんこ、乾燥果物とても美味しく頂きました。

毎月数回購入しています。糀あんこを作るため使用。 砂糖を使用していないので健康に良いと思い毎朝家族で美味しく食べています。

米糀と小豆でヨーグルトメーカーを使って糀あんこを作って毎日美味しく食べています。

毎朝ヨーグルトと甘酒を健康の為に飲んでいます。 塩麹を作ったがしょっぱいので血圧が高いので捨てました。

毎朝、ヨーグルトに混ぜて頂いています。米麹がバラバラなので、甘酒を作るのも簡単です。

米こうじは樽の味さんの商品一択です。 毎朝、甘酒に生姜をすりおろして飲んでいます。 寒い日は身体も温まりホッとします。

甘酒が好きなので毎朝美味しく頂いています。

甘酒を作るのに購入。 もう何度もこちらの商品をリピートしています。 失敗なしで気に入ってます。

家族の朝食は、ヨーグルトに甘酒と米糀あんこを入れて美味しく頂いています。

甘酒と糀あんこを毎日食べているのですぐに無くなるので月に4回ぐらい注文しています。 早く着くので在庫を持たずに済みます、ありがとうございます。

毎日、家族で甘酒と糀あんこを美味しく頂いているのですぐになくなります。

米糀を購入して甘酒と糀あんこ作りをして毎朝美味しく頂いています。

今日は、早朝に甘酒をヨーグルトメーカーで作って夕方出来て冷蔵庫で冷やし 明日ヨーグルトに混ぜ美味しく頂きます。

毎朝米糀を甘酒にしてヨーグルトとに混ぜて美味しく頂いています。

甘酒を作っていますが最近粒が少し残る感じがする。 寒さのせいかな。

毎朝、ヨーグルトに入れて美味しく頂いています。