相沢まきさんのブログで何度も見たのでスーパーセールの時に購入してみました!
初めてだったのですが、レビューを見て鶏皮は毛がついているとあったので大好きですが断念。
もも10本、せせり20本、ぼんじり20本選びました。
ももは普通。せせりは美味しい!
ぼんじりはちょっと処理が甘いようで、肉に付いている脂身のような脂肪のような黄色いところが多めについたままのものが多く、
ここがちょっと臭くて気になりました。
なので、最初の10本で臭く感じたので
残りの10本は焼く前にキッチンハサミで細かく切り取ってから焼きました。
脂がかなり出るのでフライパンで焼いて脂を出してから魚焼きグリルで焼くと脂がよく落ちてちょうど良くなりました。グリルだけだと脂が落ちきらずだったので。
ノンフライヤーでも美味しいらしいのでノンフライヤーの方が脂も飛ばないし落ちてくれるので良いかも!