地元福岡のニンニクでにんにく卵黄を作りたいと探してました。
本日やっと届き・・・
同封された封筒の「感謝」の文字にこちらこそ「感謝」です。
今まで乾燥したニンニクか、むきニンニクしかつかったことなかったので
初の生にんにくに戸惑いましたが、必死にむいて、むいて、むいて計量したら500gジャスト。
半分は皮なんだ~そうね、この皮の量、これに守られてきたのよね。
とても愛しい念願の福岡県産のにんにく!
糸島産の卵も買ってきました。
がんばってにんにく卵黄作らせていただきます。
(只今、あったかいお湯につかっております)
本当にありがとうございました。