残念ながら期待していたほどではありませんでした。 慣れたらもっと便利に使えるのかもしれませんが、もう少し練習が必要みたいです。 お肉も野菜も真空パックして冷凍したかったのですが、先に冷凍しないとダメなのが残念です。真空調理も、冷凍しないとパックできないのでは使えません。 冷凍しなくても上手に真空パックできたら理想的ですが、家庭用なのでこんなものなのかな。