指でつぶれるくらいの柔らかさなのに、つぶれていない。
舌でつぶせるくらいなのに、べたべたしない。
汁が入っているわけでもないのにぱさぱさしない。
豆が大きいのに皮が口に残ったりしない。
・・・黒豆が大好きなので自分で煮ることもあるし、安いものから高級品まで
様々なお店で購入してきました。デパートの信じられないくらいの高級品もチャレンジしてみました。
お値段は・・・・安いスーパーの商品に比べたらもちろんこのお店の黒豆はお高いです。高級スーパーで売っているものと比べると同じくらいのイメージかもしれません。値段だけで見たらそんな感じです。
見た目は・・・・瓶詰めのものを買うと、艶やかな煮汁につかっていていかにも美味しそうですよね。それと比べると艶はそこまでないです。
最初、ぱさぱさかも???と残念感が頭をよぎりました。
なぜならほとんど汁がないからです。
ところが!!!!びっくりするしっとり感!!!
きちんと甘さがあってなのにしつこくない。
お茶請けに出したのに、つまんでいるはずが気がついたらしっかり一袋を完食。
そして、130グラムって物足りない気がしていたのに、食べ終わったら大満足な食べ応え。
お総菜の煮物と言うより、お抹茶と戴ける高級甘納豆のような味わいでした。
これはやばいな・・・・というのが正直なところ。
10袋もあれば当分保つだろうと思っていたのに、悲しいかな、もう半分しか残ってないのです・・・・
是非お試しあれ。そして私と同じようにやばい・・・と感じてみてください。