洗米した白米6合を7合分の水加減にして、もち麦を大匙3、押はだか麦を大匙3を入れて炊いています。本当は給水時間を長めにしたほうがもっと美味しいのかもしれませんが、忙しくてついすぐにスイッチいれてしまいます。早炊きとかでない通常炊飯なら我が家では十分美味しくいただいています。ぷちぷちした食感で噛みごたえもあり、食べるようになってから便秘がちだった子供たちのお腹の調子が良くなりました。2キロで購入して良かったと思います。終わったらまた追加で購入したいと思います。
追記:9.18 最近もち麦を炊くと黒いつぶが入ってゴマ?と思ったらコクゾウムシが。米についてないのでもち麦の袋を見ると、いっぱいシャカシャカ歩いていました。袋の注意書きを見ると「本品は防虫剤・防菌剤を使用していないため穀象虫が発生することがありますが、品質に問題はありません」想定済みかっ!Σ( ̄□ ̄;)食べても問題ありませんが、袋の中でシャカシャカ動くのを見ながらたべるのもな、という感じなので追加で購入するときは早々に食べきれる分にしようと思います。