信州伊那谷のたまごやさんと水郷のとりやさん、ちまき屋愛敬本店様のコラボレーションの茶わん蒸しという事で興味があり試してみたくってちまきのお試しセットに同梱しました。
具は鶏肉のほか、ほたて・えび・ぎんなん・生麩・きのこ入りです。
お出汁も良く出てい良いのですが、味付けが甘しょっぱかったです。
どちらかと言うと薄味が好きなので、ちょっと好みの味付けではありませんでした。
画像2は茶わん蒸しと同梱したちまきセットです。
茶わん蒸しは具材を上にトッピングしました。(方法は商品ページに記載されています。)