前からずっと欲しかった南部鉄器のたこ焼き器!! フッ素加工のものはいずれ剥がれたりして嫌だったのですが、たこ焼き器にこの値段はどうかとずっと迷っていました。
今回ポイントが貯まっていたので思い切って購入。さっそく焼きましたが、全然くっつくことなく外側カリッと美味しく焼けましたー!
普通にガスコンロで焼いたのですが、端っこは火が当たりにくく、焼けるのにとても時間がかかったのと生地たっぷり入れるとこぼれそうだったのでいっそ端には入れずにとか、IHの方がムラなく焼けるかも?
アヒージョや焼きおにぎりとかもやってみたい!
また色々試してみます!
想像以上に重いですがしっかり厚みがある鉄なので当然ですね。その分温まるまでの時間はかかるけど蓄熱性が高く火を消してもしばらくあつあつです。
ご飯鍋も欲しかったけど今回は見送ったのですが、この鉄器なら絶対美味しいはずー!