商品によるバラツキがあまりないので安心です。焼いてもしっとりしているので美味しいです。

銘酒梅錦の酒粕はしっとり感があり、ボリューム満点です。

乾いてうすっぺらな酒粕が多い中でしっとりとして、粕汁にしてもコクがあります。焼いても美味しいです。