実家でずっと丸型のまな板を使っていてその使い勝手の良さは知ってはいたものの自宅ではずっと長方形の物を使っていました。
最近になり、『毎日の事だから好きなものを使おう!』と思い、
材質、一枚板か合板か、厚み、そして値段等々考えてこちらを購入。
まずは新品だからとはいえ香りがとても良いです。
台所に立つと嬉しくなる位です。
ヤル気出ます(笑)
包丁の当たりも柔らかく、切ったものが転がり落ちることもなく本当にいいです。
なんでもっと早く買わなかったんだろう、と思いました。
星1つのマイナスは
今後削りながらずっと使い続けていこうと思っているので厚みが30mmから35mmあれば安心して削りに出せるのに、と思ったからです。