串カツを作りたかったのですが、中国製は防カビ剤などが心配。 こちらの商品について問い合わせたところ、薬品は使用していないとの回答でしたのでそれを信じて購入しました。 おいしい串カツ食べました。

１５cmの物と一緒に購入しました。まだ使っていませんが国産、日本製ということなので安心して使えそうです。１５cmの方は焼きとり、こちらは串揚げに使いたいな～と思っています。