長年 愛用している オフホワイトの土鍋に うっすらとヒビが~(>_<)
目止めをしても やはり不安だったので、いろいろ検索した結果 こちらの「なんでも土鍋」を購入♪ 本当に、買って良かったです~(^^♪
★ 9合サイズ(炊飯5合用)
★ 本体外形 275mm×100mm
★ 実用容量 2700ml
土鍋本体&蓋に加え、中蓋&蒸し皿も付いています^^
これらを使って・・
* 炊く(中蓋併用) * 煮る *蒸す・冷やす(蒸し皿使用)等、いろいろな お料理が出来ちゃうんです
しかも
☆ 鍋の縁が高くなっているので 吹きこぼれ しにくい♪
☆ 鍋の厚みがある⇒熱を貯め、お米や具材に しっかり、まんべんなく熱が行き渡るので、ふっくらと美味しい仕上がりに♪
☆ 丸みのある底⇒お米の対流を助け、食材が煮崩れしにくい^^
と、嬉しい特徴が いっぱ~い(^^♪
こちらの土鍋・・かなり しっかりした作りのため、ずっしりと重いのですが 味のある風合いで、とても安定感がありますよ^^
そして、本当~~に 優秀♪♪
お鍋は もちろんのこと、試しにトライしてみた鯛めしも・・ちょっぴり おこげが出来て ふっくら&つやつやの ご飯が炊きあがって・・もう、大満足です~!(^^)!
応用が効いて とっても便利な「なんでも土鍋」♪
オールシーズン大活躍してくれそうで、ホントに これを選んで 大正解でした!! (^o^)/