- ショップ情報
-
- 鈴木こうじ店
-
4.79
(1,655件)
- ショップレビューを見る
- 並び替え
- 1件~15件 (全 30件)
5
2015-01-10
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 豆味噌作りに。
- 友人に手作り味噌を食べされられて以来、あまりのおいしさに市販物が食べられなくなり自らも作ることになってしまいました(^^;)。今回で4度目の仕込みなのですが初めの3回はスーパーの物を使用しました。今年はネットでこちらのショップを見つけることが出来価格も手頃だったので米麹、豆麹と共に購入しました。この地方ではほとんどの家庭で赤味噌が使われており見た目同様非常に味が濃いのですが、自家製豆味噌はまろやかで自然な甘みが有り優しい味。友人に教わった大豆2：豆麹2：米麹2：塩1の割合で作っています。毎年6キロ仕込むのですが1度にするのは大変なので3キロづつ2日に分けて作業しています。手間はかかりますがそれでもやらずにいられないほどのおいしさです。出来上がりが楽しみです(´艸｀*)。
- このレビューのURL
6人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2016-01-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 豆味噌づくりに。
- 昨年同様豆麹、米麹とともに購入しました。見事に粒の揃ったつやつやの大豆♪火の通りも早いようです。美味しい味噌が出来ます。
- このレビューのURL
5人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2014-01-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 粒が揃ってます
- ２つ注文してチェックしてみたら悪い豆は一袋に1粒づつと割れが1粒のみの大変管理の良いものが届きました。一年古いものですが味もよく商品管理がきちんとされている印象でした。
- このレビューのURL
5人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2020-01-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 豆味噌用。
- もう6~7年、こちらで味噌の材料を購入しています。いつも良いお豆が届きます。
- このレビューのURL
4人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2019-01-04
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 豆味噌。
- 豆味噌を作るので毎回 ‘‘大豆、米麹、豆麹‘‘ をまとめて購入します。お蔭様で美味しい味噌が出来ます。楽天では豆麹を取り扱っているお店がこちらしか無いようなので大変助かります。
- このレビューのURL
2人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2012-02-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 手作り味噌用に
- とても粒が大きくてきれいでした。
煮上がりは柔らかく、大満足です。 - このレビューのURL
1人が参考になったと回答
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2016-02-22
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- できました
- 今年も寒仕込みの手作り味噌を仕込みました。粒が揃っていていいお豆でした。大豆と米麹を各二キロ。虫食いはありませんでした。秋になるのが楽しみです。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2011-09-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 子どもたちが豆料理が大好きなので購入。近所のお店より、良いものが、お安く買うことが出来ました。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2016-11-28
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 美味しい大豆です
- 茹でた後食べたら、とても美味しい大豆でした。これなら美味しいお味噌になってくれそうです
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2021-01-12
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- より良いものを
- 大変良いものです。上質な大豆、上質な麹、上質な塩で作る味噌はやはり上質です。大変満足しております。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- シュリンプガール2000さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 158件
-
5
2020-04-11
- 購入した回数:リピート
- 大粒で美味しい
- 大粒で美味しい大豆でした。
米味噌は5キロもいらないけど、少し作りたいと思ったので
追加で購入させて頂きました。
美味しくてお得だったので、お味噌づくり以外でも
また購入させて頂こうと思っています。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
-
-
- chappurin63さん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 39件
-
4
2020-02-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 味噌作り
- 毎年、味噌を作るのにこの大豆を仕様しています。甘味があっておいしいと思います。
- このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2019-03-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- リピートです。
- 去年の使用してとても美味しい味噌が出来たので、リピートしました。
今年も、出来上がりが楽しみです。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
5
2019-03-17
- 大豆
- 鈴木こうじ店の、自社米麹とセットで、北海道大豆を購入しましたが、
とてもきれで、粒ぞろいの豆で、麹と併せ、味噌のできるのを楽しみにしています。 - このレビューのURL
このレビューは参考になりましたか？
不適切なレビューを報告する
