1kgのものは、2回目の購入です。
いつも注文当日には発送になり、とてもビックリ!翌日AMには届いてうれしい限りです。
酸味がまったくないところと、熟成されたとってもいい香りが気に入っています。
幸せ気分に浸れます。
豆で注文して、届いたら一回分ずつ小分けして、直近で飲む分をのぞいて冷凍保存。(ラップにくるむ→ジップロック→さらに大きいジップロックと二重にして)
冷凍だとやっぱり味や風味が落ちるかな?と心配していましたが、2ヶ月強でも私には問題ないレベルでした。
おいしいコーヒーで一息つきたい時にも、チェーン店のカフェに寄るくらいならおうちまで我慢♪と思えて、節約にもなっています。