商品を初めて見た時は、「組み立ては難しそうかも」と思ったのですが、取説を見ながら思ったより簡単に出来ました。 早速スモークを作ってみましたが、初めてでも簡単に出来、家族皆お酒のつまみに「美味しい」と食べました。これからスモークを食べる回数が増えそうです。 初心者なので、炭を使った火の勢いを調節するのが難しかったです。