オホーツク海・ベーリング海で水揚げされた ロシア又はアメリカ産の すけそう鱈の成熟卵を使用した 甘塩たらこ♪
お塩は モンゴルの湖塩から生まれた 天外天塩を使うという 拘りよう・・
全ての素材を厳選するだけでなく、塩漬け後の行程を手作業で行う事によって この立派な 甘塩たらこが 出来上がるんだそうです^^
こちらの たらこ・・
訳あり・・と言っても 良く目にする 切れ子やバラ子とは 全く違います!
ほとんど完全に近い形の 大きな物ばかりで、いい お味♪
ぷりっぷりで、しっかりした旨み&コクが ありますよ^^
★ 1kg入り
★ 冷凍便で届きます
★ 賞味期限は 冷凍90日 解凍後4日間
綺麗な形を生かした お料理にしても映えてくれるし、この量と美味しい味付けを生かして いろいろなレシピに挑戦できちゃうので 本当に嬉しくなってしまいます(^^♪
ばら冷凍で、必要な分だけ取り出せて・・と、使い勝手も抜群ですし・・またリピしたいと思える お品ですね~^^
通常¥2380(送料別)の お品ですが 昨年8月のセール時 送料税込 ¥1999で 購入させて頂きました
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魚耕様の明太子も 大好きなのですが・・・
★ 1/13 21:00~21:59 ★
¥2980⇒¥1980 で販売される タイムセールが ある様ですね !(^^)!
実は こちらも 待ってました!!
今回は 是非 「訳あり明太子」♪購入したいと思いま~す(^o^)/