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bihada yupacさんの地元徳島県産のブランド牛「阿波牛」のお肉...(創作パスタSCENA[シェーナ])のレビュー・口コミ
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ショップ情報
創作パスタSCENA[シェーナ]
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レビュー
bihada yupac
さん
70代以上 女性
購入者
レビュー投稿
8
件
5
2014-12-10
シェーナに行ってきました
楽天通販で買って食べているシェーナに、
いちど行ってみたいと思っていた。
六本木や銀座、渋谷ではない、四国の徳島市内、
横浜在住では簡単ではないのですが。
しかし11月某日、ついにシェーナに入店。
写真で見たガラス張りのなかは「うわ、広い!」
驚いたのはオープンな厨房で働くスタッフの多さ。
「地元食材の手作り料理」であるのがわかる。
なんと通販の調理も冷凍もシェーナの厨房で行われていた。
下請け工場だろうと思っていたが、シェーナは純粋品だった。
お客さんはよく知っていて、ランチは満席。
満席になると聞いていたので、オープンと同時に着席した。
帰りぎわ、谷口店長にきかれた。
通販のパスタは「いかがでした?」
心からの言葉だった。
ビジネスはアフターフォローが第一。
この心遣い、勉強心があるかぎり、
シェーナはだいじょうぶ。
1
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