創建社さんも自主放射能検査されてます
(HPより抜粋2014年9月8日現在結果)
検出限界値がヨウ素<2.0 Ce134<2.7 Ce<2.3で不検出
合成食品添加物の化学調味料・たん白加水分解物・遺伝子組み替え原料無しで良さげ・食塩はにがりを含む自然塩(メキシコ)
デキストリンは澱粉から作られた食品素材出だしを溶けやすく顆粒状にする為に使用するそうです^^
野菜とホタテの旨味を合わせた洋風だしで、あっさりして優しいお味ですが、その中にもコクが程よくあって美味しいです^^
そのままお湯で溶かしてお手軽スープや洋風料理の下味にもさっと使えてストックしておくと便利です^^他に和風だしも中華だしもあります。