昨年購入しましたが美味しいので２度目の購入です。今回もとても質の良い飛騨牛が到着しました～。綺麗に成型され、脂身も少なくて適度な霜降り最高です。半分は即冷凍庫に入れ、半分はまたまたローストビーフとステーキに分け今夜の食卓に！夫婦二人で思いっきり飛騨牛の美味しさを堪能したいと思います。