■和菓子「がちゃまん」■ 名称がトイカプセルに入っている饅頭か？と間違え そうになったけれど、そんなはずはなく、れっきとし た和菓子です。 餡の周りの衣が何と！焼き菓子饅頭のサクッとした ものと違い、しっとり柔らかいお餅のような食感です よ。原材料を見たら「餅粉」が入っているんですね。 お味は甘過ぎず程好く、ちょっぴりお気に入りで残し ておきたい気分です。つまりは先でリピートするかも しれないということです。