米びつを探していて最近マイブームの野田琺瑯さんで米びつにも使えるというので購入しました。 まだ10kgは入れてませんが、容量も大きく蓋も2重なので安心してお米を入れれます。琺瑯なので臭いもないし、米びつ以外の用途にも使えるので、米びつとして使えなくなっても他の使い道があるのでいいです。 何よりシンプルな見た目でテンションがあがります。

今年は梅干しを１０キロ仕込むことにしたので、ワンサイズ上のこちらを追加。 追熟させながら数日に分けて仕込んだので、楽々収まりました。 〈追記〉 梅干し作りが終わり容器を洗ったところ、縁の腐食がかなり進んでいた。 内蓋に梅酢が付くと色が移るし、腐食するのが嫌なので綺麗にしていましたが、たった１回でこんなことになるとは、、、。 何年も野田琺瑯で梅干しを仕込んできたけれど、こんなことは初めて。 評価を下げさせていただきます。