お菓子作りに使っています。 今回はショートケーキのスポンジ生地に打つシロップと、生クリームにキルシュを入れました。 このキルシュを使うと…味のレベルが格段にアップします…。すごく…高級なハイレベルのお菓子を食べているような…そんな感じになります。 購入する度に…買って良かった…と思います。

バレンタインにレアチーズケーキを作ろうとレシピを見ていたところ、このリキュールを入れるとのことで探していました！ 頻繁に使わないためミニサイズが便利で注文してみたした！ 思ったほどチェリーの匂いはしませんでしたが、見た目も可愛くて色々な種類のミニリキュールを集めたくなりました！

以前、お菓子の教室に通っていた際、そこで使用していたのが、このキルシュです。近所で購入出来ず、他の種類の物を試してみましたが、味が全く違う！私は生クリームにたっぷりめに入れるのが好きで、ケーキの味が段違いです。またなくなったら購入させて頂きます。