小分けチャック付き包装がとてもありがたいです(*^^*)
脱小麦粉をしたくてこの度初めて米粉を買ってみました。
天ぷらや唐揚げ等料理に使うととても軽くてサクッとした料理ができました♪
ずっと米粉パンを作ってみたかったので、チャレンジしてみたところ
何度もいろいろなレシピで作ってみましたが、どれも上手く膨らまず表面はカリッと、中はずっしりお団子のようなパンになりました(⁠*⁠_⁠*⁠)
調べるとパン用の米粉というのがあるようですね。パンを作るときはそちらを使って、パウンドケーキなどのお菓子や料理にはこちらを使っていこうと思います♪