IH用のしっかりした作りのフライパンを探していたところバイオタンを知りました。商品レビューで皆さん満足しているとの評価で購入を決めました。以前の薄いフライパンで餃子を焼くのにストレスを感じていたのでその焼き上がりに満足です。外はカリっと中はジューシーに。 253046-20120705-0131940218

以前、深型28cmを購入して、こびりつかない性能に大変満足しましたが 普段使いにはちょっと重いので、今回、浅型を購入しました。 思ったより浅いですが、性能はバッチリです！