生まれが三重で、今、東京住まいなんで、無性に食べたくなって、伊勢うどんと味噌焼きうどんを注文。
コシのしっかりしている讃岐うどんも、知らない人が食べたら「生煮え!」と怒り出す味噌煮込みうどんも好きですが、太麺でまったくコシのないこの伊勢うどんも大好きです。
期待通りのコシのなさ。記憶にある汁。うーん、おいしい。
味噌焼きうどんは、セブンイレブンの冷凍カット野菜&豚肉と一緒に調理。ラードも追加。
ちょっと期待とは違う味だったけど、これはこれでおいしい。
実家に帰ったら、久しぶりに亀八食堂に行ってみよう。