冷凍で届くので、食べるずつ冷蔵室や室内で解凍しました。
ご飯のおかずにそのまま食べてもよし。
玉ねぎをスライスしてドレッシングであえてもよし。
オリーブオイルをつけてオードブルによし、
パンに挟んでサンドによし。
少しフライパンで炒めて火を通して、ご飯にのせて食べたり、のりを巻いておにぎりにしたり、あつあつのほうじ茶や緑茶でお茶漬けにもよし。
1つだけ注意点は、尻尾に近い部分で、通常は商品にしない部位もかたまりで入っているので、少し解しておく方が食べやすいかも。
尻尾に近い部分独特の臭みはありません。