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レビュー

5 2016-03-22

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
毎日フル回転中
ヨーグルト、甘酒を自分で作ってみたくて購入。R1ヨーグルトのプレーンを1/2カップと牛乳（無脂乳固形分8.3%・乳脂肪分3.5%）１リットル、砂糖30gをよく混ぜて43度で12時間にセットして終了〜。タイマーで勝手に保温が切れますが、発酵を止めるためすぐに冷蔵庫へ。できたては話題のホットヨーグルト、冷やせばすっぱめのR1ヨーグルト。量産できるので心置きなく家族でモリモリ食べてます。
甘酒は、玄米粥1合に熱湯200ccを加え、テレビ見ながらマッシャ―などでぐちゃぐちゃにつぶし、粗熱がとれて60度くらいになったらパラパラにほぐしておいた米麹を230gを加え、よく混ぜたら60度で12時間。ストレートタイプの玄米甘酒完成！
これらを食べてまだ4日ですが、確実に便通改善。最近、何年かぶりに大風邪をひいたので、これを続けて健康な体を取り戻したいと思っています。
とにかく失敗なく簡単にできます。
内ポットが二つついているので、ヨーグルトを作ったらそのままポットごと冷蔵し、残りのポットで甘酒を作る、など、ローテーションさせやすいのも良いです。熱湯消毒とかめんどくさそうでしたが、やかんでちょっとお湯をわかし、使う直前に内ポットと内フタとスプーンにささっとかけて終わらせていますが、何の問題もありません。素晴らしい商品です！！！


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