母がお店でチヂミを焼くために使っていた以前の物が壊れかけの為探していました。 ・メーカー物・鍋の内径24センチ位・取っ手付き・温度調整がレバー・コードはマグネットの着脱式・鍋は外せて洗え、出来れば直火にもかけられる・汚れの目立たない色 と母の条件すべてに合い、今迄使っていた物よりも美味しそうに焼けるとのことで大喜びしています。