ずっと欲しかったけど、いつも後回しになってた肉たたき。これでやっと柔らかいビーフカツレツが作れます。まだ使用してないので★４つで。

食洗器が使えないので、ラップ越しに叩いています。あっという間に筋切りでき、安いお肉も柔らかく食べられます。 送料無料にするために買いましたが、正解でした

今までめんぼうで叩いてましたがこちらを購入して肉が柔らかくなり美味しくなりました。もっと早く購入すればよかったです。

いつも瓶などで代用していましたが、専用のものをやっと買えました。女性にも扱いやすい大きさ、重さだと思います。ギザギザに粗い面と細かい面があり、粗い面で筋のところや全体を叩き、細かい面で出来た凸凹を平たくならすように叩くそうです。

トンカツが大好きで、普段は包丁の柄の部分で叩いていましたが、切れ目ができたりしていました。これは助かります。

適度な重さが、数回軽く振り下ろすだけでしっかり叩け均一に延ばせます。 叩いたお肉は下味の入りも良く、焼き上がりや揚げ上がりは柔らかいです。 欲しいと欲しい思いながらもどんどん後回しになり、包丁の背で叩いてました。 もっと早くに買っていれば良かった。

ジップロックの上からトントンしています。 お手ごろサイズで使い易い便利グッズです。