お一人様1セット限りのつけ麺2食セットです。
スープのお味も濃厚魚介豚骨と濃厚魚介醤油の
2種類です。
麺は同じものでしたので、夫とスープを半々ずつに
して一度に2種類を味わいました。
まず最初にひとくちずつスープを味見。
豚骨味のほうは煮込まれた豚の風味が香ります。
醤油のほうが幾分あっさりしているかなとも
感じますが基本的には違わないと思いました。
どちらも濃厚で魚介のこくが凝縮しています。
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六厘舎がはやってからというもの、魚介豚骨味は
あちこちから出ていて、ホントにたくさんのつけ麺を
いただきましたが、こちらのつけ麺はそうとう旨い方
ではないでしょうか。
麺は極太でスープが絡み、よく持ち上がります。
付属の旨みスパイスは魚粉と豚骨オイルです。
最初に全部入れてしまったのですが、後から少しずつ
足してその変化を楽しめばよかったと後悔しました。
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麺のボリュームはかなりのものです。
女性ならひとつをふたりで分けても楽しめると
思います。
スープが濃いので、たっぷりのお野菜を添えると
栄養面でのバランスも良くなります。
わが家では茹でたキャベツともやし、チェーシューを
添えていただきました。薬味は長ネギです。
スープは規定量で割るとさらりとしていますが、
味はけっして薄くありません。
もしもとろっとしたスープが好みならお湯少なめが
良いでしょう。
リピしたいけど、一度きりということなので、今度は
別のセットをポチ予定です。
おうちでこの味がこのお値段でいただけるなんて
シアワセです♪
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きれいに撮れませんでしたがひとまず画像も。