おいしくいただきました。ほんとは、ゆっくり時間をかけて3度楽しみたかったのですが・・・・(冷凍にして) あまりのおいしさに、3日で食いつくしてしまいました。冷凍したのですが、自然解凍では間に合わないのでレンジで生もの解凍→焼く
のような感じで2袋目以降はレンジのせいで味が悪くなってるかなぁと思いながらフライパンで焼きましたが、余分な脂をキッチンペーパーで取り除きながら仕上げたら
炭火で焼いたときとそん色なくおいしかったです! フライパンのほうがお手軽だと思いました。炭火だとおいしさも増すのでしょうけど、いかんせん炎との闘いが(汗
嫁が許す範囲で長く付き合いたいショップです。 ありがとうございます!なお、別件でも書いていますが、味の付け方とか質問してからの料理です。対応の良さに感謝!