写真を見て冷凍パンケーキが来ると早とちりしました。
気を取り直して早速作りました。200gの粉に卵と牛乳加えて約500gになったタネを6枚分なので80g強を濡れたふきんでちょっと冷ましたフライパンで焼きました。……5分後に見事なクレープが出来ました( ̄O ̄;)
フライパンが大きいからなのかと120gほど焼いて見ましたが、やはり膨らみません。次にちょっと火を強めて見ましたが焼き目がカリカリになるだけでダメでした。
ニンジンの何が7本分入っているのか書いてないので分かりませんが味と匂いはとてもします。まさか丸々ニンジンが7本入って200gな訳ないですよね。
ニンジンのせいかも知れませんが、あまり膨らみません。私の腕が悪いからかも知れませんが、お寺の座布団みたいなのしか出来ませんでした。ベーキングパウダーを足してみたらよかったかも(*´ω`*)