焼き芋大好きな子供&自分のために購入しました。
ねっとり系の焼き芋が好きなので、安納芋or紅はるかと迷いましたが、親子共々食いしん坊なので、大きい方の紅はるかにしました。
こちらは訳あり品とのことでしたが、むしろその辺のスーパーで売られているよりも、大きくて立派なお芋のように感じました。
うちでは焼き石入りの土鍋に入れてガスコンロで焼いていますが、紅はるかは水分が多い品種だからか、蜜たっぷりのねっとり焼き芋にするには少し時間がかかりました。
特に大きめのお芋の場合、1時間以上火にかけないとねっとり感は出ませんでした。
30分程度でもしっかり火は通っていましたが、その時点では食べても甘さが弱く、ほくほく系の焼き芋。ねっとり感と甘さを出すには、そこから更に時間を掛けて焼く必要があるようです。
時間はかかりますが、焼けたお芋は非常に美味しく、今まで買ってきていた焼き芋と比較しても遜色ありません。
15本位入っていましたが、週に2、3回焼いて食べているので、購入からまだ1か月も経っていませんが、そろそろ無くなりそうです。
出来合いなら大きい方がいいですが、自分で作るには大きいと焼くのが大変ということがわかったので、次はSサイズを購入したいですが、売り切れ中で残念です。