七輪にお勧め、との説明どおり、小型の炭火台で能力を発揮します。
大きな再生炭などでは、置く網までのクリアランスがなくなって
しまいますが、本品では、十分なクリアランスがとれる上に、
周囲に空気の取入れができる余裕が生まれます。
且つ、備長炭ならではの火持ちの良さ!!
使う時には、是非、火消し壺(お茶缶などでOK)の用意を。
なかなか燃え尽きないので、火消し壺を使って、
再度の利用に回せるようにしましょう。
自分は、焼き肉で、3回使い回しができました。
雑誌ドゥーパに掲載したチキンの丸焼きも、この炭を使いました。
(写真参照)