WOWOWの銘酒誕生物語で初めて知りました。大吟醸酒を燗酒として飲むという黒龍酒造の水野社長の提案は斬新で面白い発想ですね。燗たのしで九頭龍を燗酒にして実際に飲んでみました、香り、味共に冷酒とは全く異なる装いを見せてくれました。 福井ならではの「越前ガニ」と九頭龍との組合せからも、繊細な日本料理にぴったり合う気がしました。いつも冬には純米吟醸クラス（赤越後）を冷酒で頂いておりましたが、今年の正月は、九頭龍の燗酒も意外と良いかもしれません。 黒龍酒造がこだわる４合ビンも非常にうれしい提案です。１升ビンはゴミとして捨てることが出来ない地域ですので非常に助かります。